SOMBRA 54%

ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД HERITAGE RECIPES
Вкусовой профиль: мягкий, полный контрастов с восхитительными фруктовыми и шоколадными оттенками вкуса. Сочетает в себе сладость тростникового сахара и нежный вкус какао, фруктовые и цитрусовые нотки.
Описание продукта: темный шоколад в форме дропсов, для покрытий, формования, а также в качестве ингредиента для начинок.
Текучесть: 3 из 5
Состав: Какао тертое, тростниковый сахар, какао масло, эмульгатор (соевый лецитин).
Варианты упаковки: пакет 2,5 кг с zip-lock или короб 20кг
Срок годности: 2 года

Скачать спецификацию