SAN MARTIN PERU 72%

ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД LUKER SELECTED REGIONS
Вкусовой профиль: Моносортовой горький шоколад San Martin 72% из линейки "Luker 1906", изготовлен из смеси перуанских какао-бобов. Нежная кремовая текстура, гармоничное сочетание фруктовых оттенков и какао с легким пряным ароматом.
Описание продукта: темный шоколад в форме дропсов, для покрытий, формования, а также в качестве ингредиента для начинок.
Текучесть: 4 из 5
Состав: какао тертое, тростниковый сахар, какао масло, эмульгатор (соевый лецитин).
Варианты упаковки: пакет 2, кг с zip-lock или короб 20кг
Срок годности: 2 года

Скачать спецификацию